Hit! Białkowe kokosanki.

Kategorie: Desery

/

Kuchnia: Fit

/

Poziom trudności: Łatwy

Porcje:

14 porcji

Czas przygotowania:

30 min

Łączny czas:

50 min

Kalorie:

95 kcal

Mój absolutny Hit. Bardzo proste i szybkie do zrobienia kokosanki. Uwielbiam ich smak, szczególnie wieczorem do kawy zbożowej. Mają na pewno mniej kalorii niż takie sklepowe, a dużo więcej mają białka. Jedno ciastko ma około 95 kcal.

Ich prostota w robieniu sprawia że jest to mój top w fit słodyczach. Zachęcam do spróbowania przepisu i skomentowania. Będzie mi bardzo miło. Jeśli jeszcze nie jesteś w mojej grupie na facebooku to zapraszam do dołączenia KLIK.

SKŁADNIKI

  • Wiórki kokosowe – 150g
  • Erytrytol – 70g
  • Białko jaja – 3
  • Odżywka białkowa – 30g (można nie dodawać)

OPIS

  • Wiórki kokosowe prażymy na suchej patelni aż się zarumienią. Chwilkę studzimy.
  • W międzyczasie białka ubijamy z erytrytolem. Na sam koniec dodajemy odżywkę białkową miksując na bardzo małych obrotach lub mieszając, aż białko się rozpuści.
  • Do wiórek kokosowych dodajemy masę cały czas mieszając.
  • Na papierze do pieczenia tworzymy kleksy z masy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 10-20 minut. Wszystko zależy od piekarnika. Trzeba patrzeć jak się rumienią. Ja lubię takie mocno zarumienione i trzymam około 20 minut.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

WARTOŚĆ 1 kokosanka 14 kokosanek
Kcal 95,1 kcal 1141 kcal
Białka 3,1 g 43,4 g
Tłuszcze 6,94 g 97,2 g
Węglowodany 0,96 g 13,5 g
  • Z tego przepisu wychodzi około 14 większych ciastek.

0 0 zagłosowało
Oceń przepis

#ciastka #deser #odzywka-bialkowa #wiorki-kokosowe

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
0
Będzi mi miło, jeśli skomentujesz przepis.x
()
x